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多摩貧乏生活カタログ

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ここの病院食って



これ料理屋の味付けだわ
良く言うと皿ごとの一品料理で完成度高い
悪く言うと味がバラバラで飯と合わない
飯を一口食うごとに舌がさっぱりする
何て言えばいいんだろ
以前作った味玉と同じというか
先付けに八寸に煮物に焼き物というか
なんか板前やってた人が料理長なんかな
案外〆に飯にお茶かけてサラサラ食べるのは
合ってたのかもしれん
普通に旨いし…
デザートに果物が大抵付くのが嬉しいな

この病院だけなのかもしらんけど
とりあえず一ヶ月以上三食食べ続けて
でた結論
  1. 2013/01/12(土) 10:32:11|
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