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多摩貧乏生活カタログ

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またグラタン作りました

うめ

上の絵はギルティギアの梅喧です

前は出来上がったホワイトソースをグラタン皿の具材にかけてましたが
今回はソースの鍋に具材放り込んであえてホワイトソースまみれにして
グラタン皿によそいチーズふりかけ焼いて食べました
このほうが具とソースが絡み合いより美味しくソースも余らず一石二鳥でした
うちのガスコンロは強火しか使えず
鍋を火から遠ざけて生キャラメルつくかのごとくかき混ぜなきゃならんので
けっこうしんどいっす
まだ冷蔵庫に山盛りグラタンが皿ごと冷凍されてますが
週に何度も食うもんじゃないですねグラタン
納豆丼飯うめー!
やっぱ日本人はご飯ですわ



  1. 2008/10/25(土) 08:48:53|
  2. 貧乏日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

冷や飯をホワイトソースに投入してドリアにするんだ!
出し忘れて少し乾いたご飯も美味しく食べられるからオススメ!
  1. 2008/10/26(日) 23:38:33 |
  2. URL |
  3. とおりすがり #-
  4. [ 編集]

ドリアは気づきませんでした
今度ホワイトソース作った時試してみますね
美味しそう…
  1. 2008/10/27(月) 01:34:33 |
  2. URL |
  3. とおりすがり #-
  4. [ 編集]

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